Lisa Maria Schachtschneider wurde in Berlin geboren, wuchs in Hamburg auf und erhielt dort ihren ersten Klavierunterricht an einer Musikschule.

Während ihrer Studienzeit bei Professor Wolfgang Manz in Nürnberg (musikpädagogisches Diplom) und bei Professor Bernd Glemser in Würzburg (künstlerisches Diplom und Konzert-Diplom) ist Lisa Maria Schachtschneider mit großem Erfolg in vielen Städten Deutschlands und in Kanada aufgetreten. In Deutschland war das unter anderem im Fürther Stadttheater mit dem Kammerorchester „Academia Sancta Katherina“ unter der Leitung von Werner Andreas Albert, im großen Saal der Nürnberger Meistersingerhalle bei einem Kammerkonzert des Privatmusikvereins, im Kempinski Hotel in Falkenstein, bei einem open-air Konzert im Erlanger Schlossgarten, im historischen Nürnberger Rathaussaal, im Dom- und Diözesanmuseum Trier, in der Klaviermanufaktur Steingraeber&Söhne in der Konzertreihe „Junge Meisterpianisten“, bei den Klosterkonzerten Maulbronn, im Gredinger Rathausfoyer, in der Klinik Königsfeld in Ennepetal, im Barocksaal von Karlsburg und auf Gut Samow in Gnoien.

In Kanada trat sie in der University of British Columbia in Vancouver und in Squamish auf.

Lisa Maria Schachtschneider  konnte zahlreiche Stipendien und sowohl hochschulinterne, als auch nationale und internationale Preise erringen.

Unter anderem ist sie Preisträgerin des  internationalen Klavierwettbewerb „Concorso Internazionale di  esecuzione strumentale e vocale Premio Rovere d´oro“ 2011, erhielt einen Förderpreis der Musikhochschule Nürnberg für besondere Leistungen in der Studienrichtung Musikpädagogik mit Hauptfach  Klavier, den 1. Preis beim „Musikförderpreis“ der Hans-Sachs-Loge Nürnberg in der Kategorie Klavier Solo, einen Kammermusik-Förderpreis beim „Musikwettbewerb des Mozartverein Nürnberg“, den „Leonhardt und Ida Wolf Gedächtnispreis zur Förderung herausragender junger Künstler in den Städten Nürnberg und Fürth sowie im Bezirk Mittelfranken“ und sie war Stipendiatin der Stiftung „live music now“  sowie der „Konrad-Adenauer-Stiftung“.

Studienbegleitend nahm sie an Meisterkursen und Klavierakademien renommierter Professoren teil, u. a. bei Dmitri Bashkirov, Karl-Heinz Kämmerling, Lev Naumov, Oxana Yablonskaja, Vitaly und Jura Margulis, Cécile Ousset, Felix Gottlieb, Stanislav Pochekin, Boris Petrushanski, Lev Natochenny, Marta Guliash, Claude Frank und Peter Feuchtwanger.

Seit 2009 hat Lisa Maria Schachtschneider einen Lehrauftrag im Fach Klavier am Institut für Musikpädagogik der Universität Würzburg.

Ab September 2012 unterrichtet sie an der Kreis-Musikschule Rhön-Grabfeld und ab Oktober hat sie einen Lehrauftrag für Klavier an der Musikhochschule Würzburg.