Neben ihren Aktivitäten auf den Opernbühnen unter anderem in Würzburg, Regensburg, Wuppertal, Augsburg, Coburg, Koblenz und Ulm, ist die vielseitige Koloratursopran Anke Endres auch als Oratoriensolistin und Liedsängerin gefragt. Zudem arbeitet sie kontinuierlich auch auf dem Gebiet der Kammermusik - beispielsweise mit dem Hymnos Quartett.
Nach ihrem Studium an der Hochschule für Musik Würzburg bei Prof. Monika Bürgener, das sie 1999 erfolgreich abschloss, bildete sie sich zudem kontinuierlich weiter und besuchte unter anderem Meisterkurse bei Ingeborg Hallstein, Emma Kirkby/Anthony Rooley und an der "Münchner Singschul´" bei Sena Jurinac/Hans Hotter.
Mit Beginn des Wintersemester 2011/2012 übernahm Anke Endres einen Lehrauftrag für Gesang an der Hochschule für Musik Würzburg.