Ruth Wentorf wurde in Hamburg geboren. Sie studierte Schulmusik, Flöte, Germanistik und Musikwissenschaft in Frankfurt und Hamburg. Seit 1981 leitet sie eine Flötenklasse an der Musikhochschule in Freiburg. 1991 erhielt sie zusätzlich eine Dozentur für Flöte, Methodik und Kammermusik am Hermann-Zilcher-Konservatorium in Würzburg. Seit 2001 ist sie in gleicher Position an der Hochschule für Musik in Würzburg tätig. Konzertreisen, Rundfunkproduktionen und Uraufführungen führten sie in zahlreiche Länder. Sie leitete diverse Fortbildungskurse für Flötisten und Pädagogen, außerdem Meisterkurse, Seminare und Workshops. Aufsätze von ihr zur Flötentechnik und Werkinterpretation erschienen in verschiedenen Musikzeitschriften. Die Kompositionsreihe „Flöte und Percussion“ des Zimmermann-Verlages wird von ihr herausgegeben. Sie ist Mitherausgeberin von „Flöte aktuell“ und Vorsitzende der Deutschen Gesellschaft für Flöte.